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Style.20　クッキーを食べて痩せる！

ドクターシーガルのクッキーダイエットをご存知ですか？
これは、「ジェニファー・ハドソン」「ケリーク・ラークソン」「マンディムーア」「キム・カダーシアン」などのセレブが恩恵を受けたダイエット法で、昨年、ロサンゼルス、ビバリーヒルズにオープンした「ドクターシーガル・クッキー・ダイエットストア」には、ハリウッドのセレブたちが密かに通っている、というメディア記事も見られます。

肥満治療の専門医ドクターシーガルが、このクッキーを開発したのは1975年。それ以来、何と約50万人が、このダイエットでスリムなボディーをゲットした、と言われており、一時的な流行を追うダイエットとは違い、長い歴史と実績の背景があるのが特徴です。これまでは、ドクターの患者のみしか入手できなかったのですが、2006年にオンラインや小売店での販売を開始し、一般大衆でも購入できるようになったのがヒットのきっかけ。その後、ダイエット成功者が増えるにつれてジワジワと人気を集め、さらに、セレブ利用のパブリシティと昨年のＬＡのストアオープンで一挙にブレイク。現在、年間売り上げは約18億円。料理にもこだわるドクターシーガル自身が、独自のプライベートベーカリーで、毎日クッキーを焼いているらしいです！

このダイエットの秘密は、「空腹感を抑え、食事量とカロリー摂取量を減らすことで、体重をコントロールする」というもの。具体的には、夕食時まで、お腹がすいた時を中心に６枚のクッキーを食べ、夕飯は、鶏肉や魚介類などのプロテイン＋野菜１カップで、約300～800カロリーの軽めの食事を行う。これにより、一日の摂取カロリーを約1000～1400カロリーに無理なく抑えるというものです。同時に、一日８杯のドリンク（コーヒーや紅茶もＯＫ）を飲むことと、医師の監視の元で、このダイエットを実施することが推奨されています。全粉小麦粉、ふすま、アミノ酸たんぱく質などの極秘レシピで作られたこのクッキー１枚分が約90カロリー。摂取水分によりクッキーがお腹の中でふくらみ満腹感を感じるため、食欲をコントロールできるのが、減量の秘密のようです。スピーディーに体重を落とせるのがメリットで、１ヶ月で7～8キロ痩せるケースも多いとか。ちょっと気になりますよね。

クッキーの種類は、オートミールレーズン、ブルーベリー、チョコレート、バナナ、ココナッツの５種類で、お値段は１週間分（42枚）で 59ドル95セント。「毎日、クッキーだけでは飽きちゃいそう」そんな人向けに、シェイクやスープも発売しています。

カロリー計算をしなくてよいので、気軽にできることや成功例が多いのがメリットですが、カロリーレベルが低すぎる、健康なカラダに必要な栄養分や繊維分が不足しがち、運動やライフスタイルのアドバイスがない、食事に多様性がないので飽きてしまう、通常の食生活に戻したときにリバウンドしがち、などの批判もあるのも事実。

他のダイエット法に、このクッキーを組み合わせることも可能、というコメントもあるので、「これまでのダイエット生活をキープしながら、空腹感を抑えるのに、このクッキーを食べる」という利用法も考えられそうですね。



ドクター・シーガルのクッキーダイエット
Dr. Siegal’s Cookies Diet
1-877-377-4342 or 703-677-8068

2010-09-02